水分子的部落格

這次因為有7月生日禮券，才有機會和家人到台南陶板屋忠義店吃大餐~~以下作個簡單分享  

✽小叮嚀 ：建議提早訂位，位子只保留10分鐘~~ ✽

✽沙拉✽

# 季節鮮果沙拉

黃色的部分是百香果醬，果香濃郁，口味偏甜，和水果一起吃，讓人胃口大開 

# 柚香燻鴨胸沙拉

切片鴨胸燻烤適度，配上淋醬之後，口味層次大幅提升，但葡萄柚真的超級酸XD

# 焗牛肉鮮蔬溫沙拉

焗烤份量剛好，不會吃膩，也不會太有負擔；加上鹹甜的沙拉醬，很好地平衡了生菜味xd 

✽前菜✽

菜單上有醬燒杏鮑菇和海鮮干貝茶碗蒸，因為姐姐不推杏鮑菇，所以全家都點了茶碗蒸~

滿滿的海鮮料理搭配蒸蛋香氣，蒸蛋入口即化，幸福指數100%

✽湯品✽

# 和風牛蒡燉雞湯

湯頭偏清淡，有淡淡的牛蒡香，是我喜歡的口味，覺得挺好喝的。

# 黑松露佐蕈菇濃湯

這碗一定要趁熱喝，因為超 級 濃！！喝完大概有6分飽了哈哈

✽主菜✽

# 香蒜瓦片牛肉

一開始想到瓦片，以為是薄片牛肉，結果是厚片的w 我們是點7分熟，口感鮮嫩，肉不會太老。

# 炙烤牛肉雙味(牛+雞)

簡單來說就是牛排和雞排的組合~牛排較薄，肉質偏軟，吃起來不費勁；但雞排有點偏油。

# 嫩煎豚排

調味和肉質都恰到好處，越是咀嚼，肉香和醃漬香在口中緩緩化開，是很有記憶點的料理。

✽和食✽

# 照燒雞肉炸飯糰

吃完主餐後已經滿飽了，為了之後的甜點和飲料，我們只好把飯糰外帶回家了

# 野菇牛肉炊飯

吃起來有點像油飯，飯有點軟，野菇味道偏重，不過炸牛蒡絲很酥脆。

✽甜點✽

# 野莓鮮奶酪

粉紅色的草莓醬，很有春天的感覺~~

# 蔓越莓優格起司蛋糕 

# 抹茶布朗尼佐冰淇淋

抹茶布朗尼有點乾，上面的香草冰淇淋類似市售的口感。

✽飲品✽ (飲料可選擇隨餐出或最後再上)

# 星梨蜜桃冰茶

第一次喝到帶有仙楂果味道的水果茶，蜜桃的味道有點淡，還滿特別的XDD

# 焦糖醇香奶茶

附小杯焦糖，可自行調整甜度。

✽生日蛋糕✽

因為我們家有兩位7月壽星，因此店家免費招待生日蛋糕，還有提供拍照服務，感覺很親切~~

以上就是這次的分享，感謝大家耐心看到這邊~~

不得不說，這次真的吃了不少東西XD 不過這間的餐點、用餐氣氛、環境和服務態度都不錯，真心推薦